深圳机关单位鲜奶订购 可以选择鲜奶颂 欢迎来电咨询 鲜奶是微生物良好的培养基,其中水分含量大,pH值接近中性,脂肪、蛋白质和乳糖的含量高,富有营养价值。每年4~6月间生产的鲜奶,其中的脂肪含量低,而以11~1月间生产的鲜奶,其脂肪含量较高。与此相反,4~6月间生产的鲜奶,其中固体的非脂肪含量较高,11~1月间生产的鲜奶,其固体的非脂肪成分含量较低。
奶中的脂肪物质比蛋白质和碳水化合物等成分更难以破坏。可是,脂肪本身也容易受到氧化等作用而变质败坏。多数的细菌在10℃~30℃温度范围内较为活跃。限制鲜奶中细菌活化的较低温度为0℃~1℃,完全限制细菌生长的较高温度为70℃。健康功效
据国内外牛奶营养*多年研究证实:每天喝一杯鲜奶对人体至少有13个好处
牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定,减少中风危险;牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;酸奶和脂肪可增强*系统功能,阻止癌细胞增长;牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生;牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用;
牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长;
牛奶中的镁能使心脏耐疲劳;
牛奶中的锌能使伤口更快愈合;
牛奶中的维生素B能提高视力;
喝牛奶能预防动脉硬化;
牛奶含钙高,吸收好;